ぎゅういんばしょく
荒々しい飲食の様子。粗野な食べ方や大量の飲食。
『史記』などの古典に見られる表現で、牛や馬のように荒々しく、あるいは大量に飲み食いする様子を表す。行儀作法を無視した粗暴な飲食を批判的に表現する際に用いられる。この言葉は、特に礼儀作法に反する無作法な振る舞いを戒める教訓として使われる。
宴会での若手社員の牛飲馬食ぶりは、周囲の顰蹙を買い、マナー教育の必要性が指摘された。
前漢時代（紀元前202年～8年）
史記
道徳・倫理
中級
賢明な人でも時には過ちを犯すことがあるということ。
互いに絶対に許し合えない仇敵の関係にあること。
非常に速く激しい様子
融通が利かず、頑固に古い方法や考えにこだわること。
表面は愛想が良いが、内心は狡猾で危険な人物のこと。
一日が千年のように長く感じられること。待ち遠しい気持ちを表現する。
物事が完璧すぎると、かえってうまくいかないことがあるという教え。
やり方は異なるが、結果は同じであること。
愚かだった者が学問や修養によって優れた人物に成長すること
態度が穏やかで礼儀正しく、つつましやかなこと